2008-1- 3

みたらし団子


みたらし団子

今年初めて作ったお菓子は、レシピ みたらし団子 by せつぶんひじきさんです。
昨年の12月31日はお菓子を作らないと決めていたので、
31日には作らず、年が明けて1日に作りました。なので、夜中に作りました。(笑)

実は、私はだんご好き。妊娠中もだんごブームがあって、
スーパーでみたらし団子をよく買っていました。
家でもみたらし団子が食べたいと粉の郷だんご粉250gを買って常備していたのですが、
くるみゆべしばかり作って、みたらし団子は今まで作ったことがありませんでした。

今回作ってみて思ったのは、みたらし団子を作るのはすごく簡単だってこと!
めんどくさいかなと思っていたけど、生地はまとめやすかったし、タレも簡単にできました。
そして作るのも楽しかったです。生地をまるめるのが楽しい(*^^*)

出来上がった団子を少し焼けば香ばさが出てよかったのかもしれないけど、
それはめんどくさかったので今回はしませんでした。
それでもおいしいみたらし団子ができました!
家に竹串がなかったので、つまようじに2個団子を突き刺して、ミニミニみたらし団子にしました。
スーパーのみたらし団子が苦手なNOVもおいしいと言って食べてくれました。

粉の郷だんご粉250gは、クオカでいつも購入しているのですが、
安いし、この粉で作った団子やくるみゆべしはおいしい。
レビューでもスーパーで売っているものと味が違うという意見が多いのでおすすめですよ。
たくさん買ったのに、気がつくと家に一袋しか残っていなかったので、また注文しようと思います!



(1月1日作成)

追伸
昨年までのお菓子の記録はお菓子の記録(2007年)に移動させました。
よろしくお願いします。




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