2009年11月21日から24日までの家族旅行の記録です。

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11月21日（土）

Yちゃんの家では、富有柿という岐阜で有名な柿を出してもらい、
それをいただきました。甘くてとってもおいしい柿でした。
(翌月、たくさんの富有柿が届くというハッピーことが起こることを
この時はまだ知る由もなかった…。）

夜は、4人でひつまぶしのお店に行き、おいしいひつまぶしをご馳走になりました。
うなぎ大好き（あなごも好き）の私にはとてもうれしい夕食でした♪
Hちゃんと息子は子ども用のセットメニューを食べました。

ひつまぶしには、食べ方があるらしく、下記のような食べ方をYちゃんに教えてもらって実践。
どの食べ方もおいしかったけど、お茶漬けが私好みでした(^ー^* )フフ♪

1.　最初はこれをそのまま茶碗に一杯取り、そのまま食べる。
2.　次はおかわりの様に2杯目を取り、薬味（わさび・のり・みつば等）をのせて食べる。
薬味は葱・山葵（わさび）・海苔が基本で、ウナギによく合う3種である。
これらの味の変化を楽しみながら味わう。
3.　3杯目は2杯目の様にしたものにお茶（煎茶）もしくはだし汁（店単位で異なる）をかけ、
さっぱりとお茶漬けのように食べる。
この食べ方は、質の落ちた鰻をおいしく食べるために考案されたと言われている。
4．最後は1～3のうち最も気に入った食べ方で食べる。

Wikipedia　ひつまぶしより引用

ひつまぶし、また機会があったら食べてみたいです。
Yちゃん、おいしいひつまぶしをご馳走様でした。

ここのお店は、最初にお抹茶とお菓子が出てきたのですが、
お菓子が柔らかいと思って食べたら硬かったので、びっくり。
見た目に騙されてしまいました(^^;
（お菓子自体は、甘くてお抹茶にぴったりのお菓子でした♪）

おいしいひつまぶしを食べた後は、
Yちゃんの家でおいしいワインとチーズをいただきながら、
たくさんいろんな話をしました。
今思い出しても、すごく楽しい時間でした。
息子もHちゃんと楽しく過ごせたようで、なかなか寝ようとしなかったです(^^;

こうして21日は、Yちゃんと再会、Yちゃんにひつまぶしをご馳走になった後は、
Yちゃんの家でゆったりと過ごしました。
ワインを飲みながら、女友達とこうしてゆっくり過ごすのって本当に久しぶり。
すごく幸せで充実した一日でした。（Yちゃん、ありがとう～(*^_^*)　）

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