2014-2- 6

ベイクドチーズケーキの土台


P1000982.JPG

最近、チーズケーキにぴったりの土台を研究中の私(^^)
これは、火曜日に作ったベイクドチーズケーキです。
クリームを取り除いたオレオと溶かしバターで土台を作りました。

今までは、土台なしかチョイス(ビスケット)を使うことが多かったけど、
オレオの土台もいいですね!!
チーズケーキとのコントラスト(味と色)がいいです。
チョイスもいいんだけど、ちょっと甘いかな。

ネットでチーズケーキの土台を調べてみると、
マリー(ビスケット)を使っている人が多いみたいなので、
今度はマリーで作ってみようと思います(*^_^*)




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